dinsdag 29 april 2014

Regen + Zonneschijn = Een heerlijk groeipotje!

Het strikt warme weer is ondertussen weer voorbij. Vandaag regent het flink en de komende week zullen de temperaturen dalen aldus de KNMI.

Nou de plantjes vinden het heerlijk! Afgelopen donderdag heb ik alle planten de grond in gestopt en gezaaid. De bakken zien er nu nog leeg uit maar hopelijk komt daar snel verandering in!

Overzicht bakken op het balkon
Zoals te zien op het overzicht staan er in bak 6 nog een aantal wortelen. Ik kon het gewoon niet over mijn hart verkrijgen om deze mini's al te oogsten. Dus ik heb er een aantal uitgehaald en de rest blijft toch nog iets langer zitten dan origineel gepland.

Eerste geoogste wortelen
Tweede oogst!

Verder heb ik het tuinplan iets aan moeten passen. Het is al iets later in het seizoen dus een dubbele oogst gaat hem in sommige gevallen gewoon niet lukken. Als het wel mogelijk is dan kan er altijd sla in geplant worden :)

Tuinplan versie #2
De bak beneden moest ook een beetje aangepast worden omdat alle eerde gezaaide erwten en sugarsnaps het niet overleeft hadden. Nu direct planten in de grond gezet en hopelijk gaan deze het wel doen. Ook de pompoen staat in deze bak, hopelijk kan hij lekker groot groeien en oogst ik dit jaar iets meer dan 1 pompoen ^^.

Bak 1, beneden. Op de plek met het witte zand is spinazie gezaaid.
Verder hebben we gestaan met koningsdag! De afrikaantjes als plant gingen als een speer, maar de zaadjes waren helaas niet zo populair. Toch wel blij dat ik ze weer heb opgegroeid dit jaar. En het is zeker weer voor herhaling vatbaar!!

Iets wat ik nog helemaal vergeten was om te vertellen, ik heb een nieuw opbergsysteem voor mijn zaden! Ik heb het eigenlijk al een tijdje, sinds het eind van vorig seizoen al, maar was dus vergeten het hier neer te zetten.
Opbergsysteem zaden
In een oud fotoalbum passen de zaden met hun omschrijvingen eigenlijk precies! Ik was er heel blij mee want de hoeveelheid zaden liepen vorig jaar al flink uit de hand en het zijn er alleen maar meer geworden!

Een ander ding dat ik vergeten was te vertellen was de poging om kaas te maken. Het heeft natuurlijk niet veel met de moestuin te maken maar het begon eigenlijk als iets om de moestuintijd op te vullen! En het heeft een heerlijk soort van Parmezaanse kaas opgeleverd.
De brandnetelkaas die helaas mislukt was.
Het kaaspersen
Voor het kaas maken heb je eigenlijk niet veel nodig maar er zijn veel verschillende wegen die naar Rome leiden, dus ook bij het maken van kaas. Allereerst kun je kiezen uit halfvolle en volle melk. Tot nu toe is alleen de kaas met volle melk gelukt bij ons. Maar je kunt ook kruiden, en schimmelculturen toevoegen! De schimmels waren nog iets te hoog gegrepen maar met brandnetels als kruiden was wel leuk om te proberen. Helaas was dit juist de kaas van halfvolle melk die dus is mislukt. De tweede kaas ging beter, maar door het zoutgehalte is die erg droog geworden, vandaar de term Parmezaan. We geven echter niet op en zodra er weer een poging gemaakt wordt komt het op dit blog!

Terug naar de moestuin. De rest van de eerder gezaaide planten komen nu gelukkig al wel op. Zoals de kruiden!
De bak met kruiden aan de schuttig
En niet alleen beneden maar ook boven staan de kruiden fier overeind!!

Salie
Maggiekruid
Ook de planten die in de kas zijn opgegroeid en net zijn geplant doen het goed. Sommigen echter beter dan anderen. De stamslaboon is een voorbeeld van een betere plant.
Stamslaboon, inmiddels krijgen ze bloemen!
Ook de bessenplanten zijn bezig met het produceren van vruchten. Zij zijn al iets verder dan de stamslaboon ^^.
Aardbei, vol in bloei en met de dag groter.
Cassisbes, lieve kleine bloemen.
En de blauwe bes met zowel bloemen als vruchtbeginsels.
Dus de tuin staat niet stil. Hopelijk komen binnenkort de zaden ook uit en dan wordt alles weer een mooi en vrolijk groen geheel! Tot die tijd zijn er nog wel een aantal bezigheden die gedaan moeten worden voordat de planten te groot zijn. En dat is bijvoorbeeld het bouwen van een trellis. Hier ga ik de komende week mee aan de gang. De stokken heb ik al gevonden in het bos. En deze merkwaardige gast kwam ik daar tegen:
Voorbijganger tijdens het zoeken van stokken.
Pas toen ik de foto ging uploaden zag ik pas dat er twee kikkers op de foto stonden ^^, kun je nagaan hoe geconcentreerd ik was op het maken van een foto van dit kleintje.

1 opmerking: