Wortels en Koolrabi

Vandaag twee zeer interessante wortels geoogst!!

 



 

Dit heertje en dametje kwamen allebei uit bak 2. Ik had een aantal wortels voorgezaaid en uitgeplant terwijl andere op de plek gezaaid zijn. Ik schat dat deze uit de eerste categorie komen.

Natuurlijk heb ik er nog een aantal uitgevist en ik ben toch eigenlijk wel heel tevreden met hoe ze eruit zien! Na alle verhalen over de lastige wortels zijn de mijne zo slecht nog niet! (En ze hebben een grote humoristische waarde ^^)

Ik heb ze lekker gewassen en rauw opgegeten als bijgerecht. Lekker hoor! Voor volgend jaar wil ik wel gaan kijken of ik Parijse worteltjes kan kweken. Die zijn bolvormig en zullen ook minder diepe grond nodig hebben. En in mijn bakken kan ik veel dingen kwijt maar ik de diepte is het toch altijd lastiger.

Ik hoop dat ik de wortelen nog een tijdje kan blijven groeien (volgens de verpakking wel) en dan gaan we wel zien hoe de volgende eruit zien! Misschien dat het weer ook wel wat invloed heeft op de vorm... wie weet?

Ik had twee vlakken met wortelen in bak 2 maar heb nog maar 1 vlak geoogst. Het andere vlak heeft minder beschikking over de zon gehad (met overwoekerende spinazie...) dus ik hoop dat ze nog iets groter zullen groeien de komende weken.

En ook geoogst: de Koolrabi!!

Van deze heb ik heerlijke plakjes gesneden en in een wokgerechtje verwerkt. Ze waren nog at aan de kleine kant maar liever te klein dan te vezelig is mij verteld!

De koolrabi is ook zeker een groentje dat voor herhaling vatbaar is. Ze smaken naar bloemkool maar de structuur vind ik persoonlijk tien keer fijner dan bloemkool. Volgend jaar dus zeker weer een plekje voor deze vergeten groente.

 

 

En verder was er een spitskool! De kolen vragen toch wel om iets meer ruimte dan ik ze kan geven, heb ik gemerkt. Ik ga volgend jaar dan ook zeker gebruik maken van de ruimte in bakken voor meiplanten. Ook merk ik dat de oogsttijd voor deze gewassen best vroeg moet vallen ivm de verschillende insectenplagen, dus dat speelt elkaar mooi in de hand.

De spitskool was dus ook nog iets te klein, maar hij was wel erg lekker. Een andere spitskool staat nog in bak 2 en daar zal ik iets langer op wachten. De derde spitskool in bak 6 is nog zeer klein dus die blijft ook nog even staan.

Het valt mij op dat sommige planten het toch beter doen in andere bakken. Vooral nu met de zon merk je dat de middelste bakken (die inderdaad het meeste zon krijgen) het het moeilijkste hebben. Nu er weer een aantal lege plekken in de bakken zitten, wordt het ook eens tijd om een nieuw tuinplan te gaan maken voor de zomermaanden.

Enorme lading spinazie! En de eerste aardbeien!

Ik was even vergeten hoeveel spinazie ik had geplant in de bakken, 4, 3 en 2. Het heeft heerlijk kunnen groeien en dat is te zien.

 

 

7.5 kilo spinazie is er geoogst vandaag. Wat een werk! Nu begrijp ik pas alle mensen die tuinieren een zwaar werk vinden. De vorige keer dat ik de spinazie had bijgeknipt had ik spierpijn in mijn dijen van het op een vreemde (yoga?) manier oogsten. Bak 4 is redelijk breed (1 meter) en om de plantjes niet te beschadigen stond ik op de rand van de bak en bukte ik om de blaadjes af te knippen. Gelukkig kon ik voor deze lading grotendeels in de bak staan. Het is alleen ongelofelijk warm op het balkon...

Een gedeelte van deze oogst wordt vanavond lekker verorberd maar het andere overgrote deel ga ik invriezen. (En misschien wil de buurvrouw wel een donatie ^^) Om nou drie dagen achter elkaar spinazie te eten wordt ook een beetje teveel van het goede.

Nu bak 4 weer helemaal leeg is (met uitzondering van de eerder geplante mais en zonnebloemen) kan ik weer aarde verzamelen en toch eindelijk de paprika/peper/courgettes/tomaat gaan planten in die bak. De half mei planten doen het nog wel goed in hun potjes maar zijn toch echt toe aan een vaste plek.

Helaas is bak 4 een flinke jongen en om zoveel aarde te verslepen zal ook nog wel een pittig werkje worden. We gaan wel zien of dat gaat lukken de komende dagen.

Inmiddels zijn de eerste aardbeien gereed voor consumptie!

En lekker dat ze waren!! De meeste aardbeien die er nu vanaf komen waren al aan het groeien toen ik de planten had gekocht. Ik denk dat de volgende aardbeien even op zich laten wachten tot de planten volledig gewend zijn aan hun nieuwe omgeving. Maar ik hoop wel dat ze zo lekker groot en zoet blijven!

De aardbeienplanten uit de tuin van mijn ouders doen niet veel meer dan groeien maar aangezien ik niet weet welke soort aardbeien dat zijn kunnen het ook late bloeiers zijn. Ik hoop in ieder geval dat ze nog wat aardbeien geven dit jaar maar we wachten gewoon af.

De aardbeien van de dirk zijn in ieder geval van het ras 'lambada' en ik ben zeer onder de indruk tot nu toe. Ik hoop dan ook dat ze wel uitlopers maken zodat ik ze kan vermeerderen later. De bosaardbeitjes die ik in eerste instantie had willen groeien stonden erom bekend dat ze waarschijnlijk geen uitlopers maakten. Ook daarbij zullen we gewoon moeten afwachten. Dit jaar zullen de bosaardbeitjes afgeschreven worden maar wie weet wat volgend jaar brengt...

De wedstrijdbonen van het moestuin forum slaan eindelijk aan! Ik heb ze regelmatig opnieuw moeten planten omdat ze op onverklaarbare wijze het loodje legden. (het was wel vreemd weer) Nu is er eindelijk een die zich opgeworpen heeft tot leider van de groep en komen er twee nieuwe kleine kopjes boven de grond om zijn voorbeeld te volgen.

 Ik maak me wel een beetje zorgen om de kleur van het blad maar misschien dat een beetje extra voeding helpt om het plantje iets gezonder te maken. We gaan het zien. Ik verwacht niet te winnen met deze drie plantjes maar voor alleen het meedoen valt ook al iets te zeggen! ^^